La variété française est partout, depuis les années 60 elle envahit nos écrans, les radios, les cafés et les boutiques. Elle s’implante de manière insidieuse dans nos cerveaux, de la  pire à la meilleure « variétoche ». Se débarrasser d’un « comme d’habitude » entendu le matin même sous sa douche, est devenu mission impossible, il nous suivra jusqu’à ce qu’un autre tube le remplace. Y aurait-il une rhétorique propre ? Des figures de styles qui, comme un monstre terrible, nous phagocytent ?

Sur un texte de Matthieu Rémy, Galaad le Goster décortique les morceaux connus de Serge Gainsbourg (« Comics trip »), de Claude François (« comme d’habitude ») ou encore de Michel Sardou (« le France »), tandis qu’Aurélie Gandit accompagne par des actions dansées, les idées et les images avec un style chorégraphique contemporain.

Aurélie Gandit (danseuse et historienne de l’art), explique que sa démarche est proche de ses « visites dansées au musée ». En effet il existe un décalage entre l’analyste universitaire et les passages dansés qui provoquent, non sans humour, l’interpellation du public.